ما را در تلگرام دنبال کنید ما را در اینستاگرام دنبال کنید با ما در واتساپ گفتگو کنید

قرار است در ساحل مکران خاطره ضبط کنیم!

3 ماه پیش
چابهار یکی از شهرهای ساحلی جنوب ایران است که هر ساله مقصد گردشگران بسیاری از اقصی نقاط ایران و جهان است. برای سفر به چابهار زیبا از طرق هوایی و زمینی سفر استفاده می‌کنیم؛ که مورد هوایی به دلیل مدیریت بهتر زمان و راحتی بیشتر مورد استقبال قرار می‌گیرد.
مهرآگین سیر

مکان‌های دیدنی چابهار

  • ساحل آزادگان (ساحل چابهار)
  • دریاچه لیپار
  • کوه‌های مریخی (کوه‌های مینیاتوری)
  • بندر گواتر یکی از نقاط مرزی ایران با پاکستان
  • تالاب طبیعی لیپار
  • قلعه پرتغالی‌ها در نزدیکی بندر چابهار
  • روستای تیس یکی از روستاهای تاریخی و باستانی
  • بازارچه‌های محلی چابهار جایی برای کالاهای دست‌ساز و سوغاتی‌های محلی
  • جزیره کوهک، بکر و کوچک
  • جنگل‌های حرا

ویژگی‌های تور چابهار

  • طبیعت‌گردی در سواحل دریای عمان، کوه‌های مریخی، دریاچه لیپار، و جنگل‌های حرا
  • فعالیت‌های تفریحی دریایی مثل غواصی
  • آفرودبازی در نواحی کوه‌های مریخی چابهار
  • نشستن بر تکه سنگی در جوار ساحل مکران و گوش سپردن به درد و دل قایق و صیاد
  • غذاهای چابهاری که دل هر آدم بی حال و کم اشتهایی را می‌برند

در سفر به چابهار چه غذاهایی رو بخوریم؟

  • تمایل به گیاهخواری دارید؟ خوراک خرما از آن دسته غذاهایی است که با حبوبات و خرما بدون گوشت همراه با برنج سرو می‌شود.
  • کمی شبیه به پاکستان است. پلو زعفرانی از ترکیب برنج، مرغ، ادویه و میخک یک بشقاب اشتهابرانگیز بعد از خستگی یک روز شلوغ در چابهار است.
  • کراهی میگو برای اهالی خوراک‌های دریایی عالی است. میگو با پیاز سرخ و طلایی می‌شود و سپس با زنجبیل و کاری هندی خورشی جذاب از آب درمی‌آید .
  • تنورچه پیشنهاد سرآشپز بلوچی برای گوشتخواران با دو روش سیخ و کباب گوشت گوسفند و یا تنوری کردن کل اندام حیوان پس از تخلیه شکم است.
  • املت سوزی یک میان وعده یا صبحانه درجه یک با تخم مرغ، گوجه فرنگی، سیب زمینی و سبزی محلی به نام سوزی است.
  • دوغ پا همان خورش قیمه است که به جای آب در آن از ترکیب ماست و آب (دوغ) استفاده می‌شود. قطعا طعم عجیبی دارد.
  • تباهگ چابهاری در نتیجه گوشت نمک سود شده با انار به صورت ورقه‌ای و برنج است. یک مزه متفاوت در غذاهای ایرانی!
  • تخلان با گندم نیمه زرد کوبیده و دنبه گوسفندی و آب تهیه می‌شود. اگر ضعف کلی دارید این حریره را در تور چابهار حتما تست کنید.
  • فصل بهار همه یک کاسه بت ماش دستشان است. برنج و ماش مخلی و سبزیجات خوشبو محتویات این سوپ چابهاری است.
  • پکورا تا حدودی شبیه به کوکو سیب زمینی و فلافل است که فقط باید از نزدیک مزه‌ش کرد!
  • وای از بریانی که با تکه‌های مرغ طعم‌دار و برنج و ماست و زعفران و سبزی معطر لای هم طبخ می‌شود.

خاطرات سفرم به چابهار در بهار

در آخرین روزهای اسفند تصمیم گرفتم به چابهار سفر کنم. با یک سختی بلیط پیدا کردم و در هتل فردوسی دقیقه نود اتاق گرفتم. راه شلوغ بود. فرودگاه در حال ترکیدن بود. من و کوله‌م به تنهایی برای هم همسفر بودیم. قرار رو بر این گذاشتم که تا آخر لحظه خوش بگذرانم و ثانیه به ثانیه را حس کنم. بار اولم است که به چابهار می‌روم. از ساحل مکران و مردمان باصفا و غذاهای پر ادویه و بازارهای به سبک پاکستانی آن تعریف شنیده بودم. هوا در بهترین وضعیت بود. نسیم معروف بهاری دل را میبرد. بعد از صرف شام در هتل بیرون زدم و در مرکز شهر مبهوت نورها و مردمان و سایه غریب توریست‌های نوروزی شدم. فردا به ساحل مکران رفتم و قایق گرفتم. کافه‌ای قدیمی با مدیریت عمو کاظم و چای مراکشی چابهاری با عطر نعناع و ادویه و نبات خستگی را هر روز غروب از تنم بیرون می‌کرد. من 5 روز در چابهار می‌مانم. هفته دوم عید باید تهران باشم و مشغول به کار. کوه‌های مریخی، قلعه پرتغالی‌ها و بازار چابهار از همه بیشتر جذبم کرد. این مقصد گردشگری بی‌رحمانه خوب است. بت ماش و املت سوزی در همه جا پیدا می‌شود؛ ننه بیگم که برای خودش قهرمانی بود سالها در دل رفت و آمد اهالی بومی بازار سنتی بلوکان این دو غذا را به بهترین شکل دست مشتری می‌داد.

بهترین زمان رزرو تور چابهار

آذر تا اردیبهشت (فصل زمستان و بهار) به دلیل هوای معتدل و مطلوب برای گردشگری مناسب‌تر است. رزرو تور چابهار با بهترین شرایط ممکن برای اهالی سفر در مهرآگین سیر! همین الان تماس بگیرید.

با کی بریم چابهار؟

شخصی که به دریا، پدیده‌های ساحلی مثل نور افشانی پلانگتون‌ها در شب علاقه داشته باشد. آدمی که از پرسه زدن در بازار محلی و تست غذاهای بلوچی و خیره شده به آسمان شب روی یک تخته سنگ در ساحل مکران لذت ببرد. چه کسی در اطرافتان مثل خودتان اینگونه است؟