وقتی چمدانم را بستم و بلیط سفرم به نیوزیلند را در دست گرفتم، هنوز باورم نمی‌شد که قرار است قدم به سرزمینی بگذارم که همیشه رویای آن را در سر داشتم. پس از یک پرواز طولانی، وقتی هواپیما در فرودگاه اوکلند فرود آمد، با اولین نفس در هوای تازه و خنک این کشور فهمیدم که سفری بی‌نظیر در انتظارم است.. سفرم را از اوکلند شهری مدرن با طبیعتی دل‌فریب آغاز کردم. برج اسکای تاور چشم‌اندازی نفس‌گیری از شهر به من داد و قدم زدن در کنار بندر مرا غرق در زیبایی‌های اینجا کرد. اما هیجان واقعی سفر زمانی شروع شد که راهی جزیره جنوبی شدم. در کویینزتاون، پایتخت ماجراجویی دنیا خودم را به چالش کشیدم. جت بوت‌سواری بر فراز رودخانه شات آور و پیاده‌روی در مسیرهای بکر و سرسبز، لحظاتی فراموش نشدنی برایم خلق کرد. اما آنچه بیش از همه قلبم را تسخیر کرد، دریاچه‌ی آبی و زلال تِکاپو بود که در میان قله‌های برفی همانند تصویری از یک نقاشی خیال‌انگیز می‌درخشید. در مسیرم به سمت فیوردلند، با قایق وارد میلفورد ساند شدم؛ جایی که آبشارهای مرتفع، جنگل‌های انبوه، و صخره‌های باشکوه مرا مسحور کردند. تماشای دلفین‌هایی که کنار قایق شنا می‌کردند، به این تجربه رنگی جادویی بخشید. این سفر تنها یک گردش نبود، بلکه دریچه‌ای به دنیایی متفاوت پر از زیبایی‌های طبیعی و مردمانی مهربان بود. با قلبی پر از خاطرات ناب و روحم سرشار از آرامش، به خانه برگشتم، اما می‌دانستم که نیوزیلند همیشه در گوشه‌ای از دلم زنده خواهد ماند.
فرهنگ غذایی نیوزیلند تحت تأثیر سنت‌های مائوری، مهاجران بریتانیایی و سبک زندگی مدرن این کشور قرار گرفته است. غذاهای این سرزمین از مواد اولیه باکیفیت، تازه و ارگانیک تشکیل می‌شوند که از مراتع سرسبز، دریاهای غنی و کشاورزی پیشرفته آن به دست می‌آیند.
این کشور در نیمکره جنوبی قرار دارد و فصل‌ها برعکس نیمکره شمالی است. ماه‌های آذر تا بهمن بهترین زمان برای سفر و طبیعت گردی در نیوزیلند است. برای اطلاع از وضعیت تورهای خارجی با مهرآگین سیر تماس بگیرید.
